Une résidence traditionnelle réinventée avec raffinement

L’Alpina Rosa propose un large choix de chambres et de suites. Deluxe, Junior, suites et loft suites, ainsi que le “Penthouse”, une réunion familiale et spacieuse de 3 suites et le Chalet Zeno, espace privatif et intimiste aux lignes contemporaines, composé de trois chambres, d’une terrasse, d’un jacuzzi et d’un bar.

Aménagé dans une résidence familiale centenaire, l’Aman Alpina Rosa a conservé tout le charme authentique de l’architecture locale. Boiseries claires, pierres des Alpes et décorations alpines confèrent une atmosphère chaleureuse et accueillante aux suites. Celles-ci allient traditions montagnardes et lignes épurées pour un confort ultime, avec balcons privés et vues imprenables sur les sommets. Les suites Penthouse et le Chalet Zeno, véritables havres de luxe privés, offrent même hammam, cheminée et terrasse panoramique.

L’espace, les style raffiné des boiseries et les larges baies vitrées achèvent de donner un caractère de confort exceptionnel à ces suites. Leurs prix bien entendu suivent ces prestations. Comptez plus de 6000 euros pour ces suites.

Une cuisine étoilée

Le chef Norbert Niederkofler a su hisser le St Hubertus et sa cuisine de montagne jusqu’à la troisième étoile du guide Michelin. C’est dire que vous pourrez goûter à l’excellence de la cuisine de l’Alpina Rosa. La table du chef met à l’honneur les saveurs régionales dans des assiettes créatives éco-responsables. Sans oublier les fondues savoureuses au Fondue Stub et la carte des grands vins à déguster au Bar.

Ingrédients régionaux et produits locaux, le restaurant a même obtenu l’étoile verte du guide Michelin, symbolisée par une feuille, témoignage d’une gastronomie durable et responsable dans la conservation des ressources et la protection de la biodiversité, ainsi que dans la réduction de la consommation d’énergie non renouvelable.

Le Wine Bar & Grill vous régalera, quant à lui, avec ses recettes traditionnelles de pizza et de pâtes italiennes, en toute décontraction.

Pour un repas typiquement montagnard, surtout en hiver, le Fondue Stub vous servira des fondues emblématiques au fromage et à la viande. Idéal après une journée active dans les montagnes. Terminez votre repas par une fondue au chocolat, pour un plaisir encore plus gourmand.



Enfin, en soirée, le lobby et le bar et son ambiance musicale sauront accompagner vos soirées de façon sereine et décontractée.

Explorez les Dolomites

Les paysages spectaculaires des Dolomites se prêtent parfaitement à la découverte et aux promenades, tranquilles ou un peu plus sportives. Elles sont également un bon spot de ski alpin et d’escalade. À 1 537 m d’altitude, San Cassiano offre un accès à 1 200 km de pistes et 450 remontées mécaniques, le tout avec un seul forfait de ski.

Randonnée, escalade, vélo, course à pied, parapente, VTT ou tout simplement pique-nique sont des activités faciles en été et vous permettront de découvrir l’espace naturel unique des Dolomites.

Réservez dès maintenant votre séjour d’exception dans ce resort de rêve, véritable écrin de nature et de raffinement au cœur des Alpes italiennes.