Voyage en Belgique

Il ne faut pas se laisser tromper par sa petite taille : au centre de l’Europe et à la croisée des plus importantes voies de communication, la Belgique a tout d’un grand pays : un passé riche en rebondissements, une culture qui puise sa diversité dans son métissage, une importance croissante sur la scène européenne et une population qui a fait de la joie de vivre un art de vivre.

Par-delà les clivages philosophiques, sociaux ou linguistiques, le Belge reste avant tout un bon vivant, farouche partisan du « bien boire et bien manger ». De ce « plat pays » si joliment chanté par Jacques Brel, c’est lui qui forme le relief le plus marquant.