A la découverte du Nord de la Thaïlande !

il y a 4 mois par Audrey Gasset
A la découverte du Nord de la Thaïlande !

Allez hop ! Je vous embarque dans mes souvenirs. Pour débuter cette belle journée, je vous propose une petite balade en char à bœufs à travers la campagne Thaïlandaise. Certes, ce n’est pas ce qu’il y a de plus confortable mais c’est vraiment typique et ça permet de découvrir le paysage tranquillement.

Sur le passage, des paysans sont déjà au travail dans les champs. Après une bonne trentaine de minutes de balade, un guide nous récupère pour nous emmener faire une promenade à dos d’éléphant. C’est un peu impressionnant car un éléphant, c’est quand même haut et je me sens vraiment minuscule du haut de mon mètre 50 à côté de ce géant de la nature.

Installée sur une petite banquette la balade est confortable, il n’y a plus qu’à profiter. La promenade paisible se fait le long de la rivière, le cadre est vraiment sympa. A mi-parcours, nous nous arrêtons pour donner une petite friandise à nos amis pachydermes, très friands de cannes à sucre.

La matinée n’est pas finie, il est maintenant temps de descendre la rivière sur un radeau de bambou. Le paysage est toujours aussi beau et c’est très agréable de se laisser porter au fil de l’eau. En chemin, nous croisons des éléphants traversant la rivière.

Après une matinée bien chargée, c’est l’heure de la pause picnic. Le lodge nous a confectionné un panier tressé qui renferme des petits paquets en feuilles de bananiers à l’intérieur desquels se trouvent du riz, du poulet aux épices, un cake à la banane et des fruits.

Normalement, il est temps de prendre la route du lodge mais le guide nous propose un petit arrêt supplémentaire. C’est un endroit connu des Thaïlandais mais pas des touristes. Et là : wahou ! Sur un dénivelé de 250 m, des couloirs, comme des sortes de toboggans en calcaire forment une multitude de bossent arrondies sur lesquels de l’eau s’écoule en cascade.

Nous descendons par des marches et arrivés en bas le guide nous dit « bon bah maintenant on remonte, mais par la cascade ». Sur le moment je suis un peu perplexe et je me demande comment nous allons faire. Mais, comme le calcaire accroche bien sous nos pieds, nous arrivons à tout remonter. Un fois en haut nous sommes trempés mais aucun regret c’était génial.

Nous arrivons au lodge qui comme tout ici est superbe. Je sais que j’utilise le mot génial, magnifique ou superbe à chaque phrase mais c’est vraiment ce que j’ai ressenti.

A peine le temps de poser ses valises qu’il est l’heure du cours de cuisine. Nous allons préparer le repas du soir. Au menu : soupe, Thai curry, poulet sauté aux légumes et nems. Et franchement, le chef est très fort car nous avons réussi à faire un vrai repas et bon en plus.

Et ce n’est pas fini… ! Après ce festin, on enchaîne par un massage thaï sur la terrasse du lodge. L’application de pochons d’herbes chaudes est très agréable et je ressens une détente totale.

Apaisée et des souvenirs pleins la tête, il est temps de faire de beaux rêves avec en bruit de fond, les sons de la forêt …

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