Blagœvgrad, Bansko, Melnik

 

Blagœvgrad

Indicatif téléphonique : 073.

Hôtel 
Hotel Kristo
Quartier Varocha.
Dans cet établissement, idéalement situé au-dessus de la vieille église, le mobilier traditionnel, les nombreuses boiseries et les toiles accrochées au mur offrent un cadre chaleureux. La salle de restaurant et la terrasse proposent par ailleurs une cuisine de qualité et un service impeccable.

Bansko

Indicatif téléphonique : 07443.

Hôtel 
Hotel Alpine
6, rue Néofit Rilski.
De par sa situation au cœur du centre historique, à deux pas des musées et sur l’une des rues les plus typiques, cet hôtel confortable permet de profiter pleinement de l’atmosphère de cette ville montagnarde. Il comporte également un restaurant, une discothèque et un sauna.

Restaurant Shtastlivetsa à Veliko Tarnovo © Klearchos Kapoutsis

Restaurant Shtastlivetsa à Veliko Tarnovo © Klearchos Kapoutsis

Restaurant 

Méhana « Baï Kotze » 
1, rue Vélian Ognev, tél. : 26 31.
Le décor rustique de bois et de pierre, les serveurs en costume traditionnel et l’orchestre folklorique créent une ambiance très chaleureuse. Dans ce restaurant, on prépare une cuisine bulgare variée, avec des plats typiques de Bansko.

Vakanova tavern
Rue Pirin, tél. : 781 7409.
Située au cœur de la vieille ville, cette taverne typique propose les plats traditionnels de la région, comme le Kapama, ainsi qu’un grand choix de vins. Un orchestre folklorique anime les soirées du vendredi et du samedi.

Melnik

Indicatif téléphonique : 07 437.

Hôtel 
Hôtel Bolyarka
Dans la partie orientale du village, en direction de Kordopoulova kachta.
Récemment ouvert et installé dans une grande maison à encorbellement typique de Melnik, cet établissement confortable et raffiné propose 17 chambres et 4 appartements. Il dispose d’un aménagement intérieur très soigné qui respecte le style local. Il comporte également un sauna et une cave permettant de goûter les vins de la région.

Restaurant 
Taverna Bolyarka
Même adresse que l’hôtel Bolyarka, tél. : 383, 368.
Dépendant de l’hôtel du même nom, ce restaurant propose d’excellents plats de la région, avec un service de qualité, aussi bien en salle qu’en terrasse.

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