Religion et petits plaisirs

Bien que laïque, la Turquie est musulmane dans son mode de vie. Malgré les écarts à l'orthodoxie arabe, la religion rythme les journées et la vie des fidèles. En dehors des cinq prières quotidiennes, de la grande prière du vendredi ou des événements comme le ramadan et le pèlerinage à La Mecque, les Turcs savent aussi se réserver de petits plaisirs qui rompent avec cette discipline. Le thé ou le narguilé sont ainsi des moments de détente pour eux. Le hammam constitue pour sa part un plaisir mais également une nécessité. De nombreux logements n'étant pas pourvus de salle de bains, le bain turc devient, pour beaucoup, bain public et lieu de rencontres et de socialisation.